我們每天制作的美食都離不開廚具的應用，但是我們在日常使用廚具 的同時，也要做好廚具定期消毒是最重要的。那么，廚具的方向和材質就 不一樣了。如何進行合理消毒？具體就和吉林廚具小編一起去了解一下吧 ！
1.鐵制品
這類器皿主要是指煮食用的鐵鍋、煮食用的鍋鏟及廚房用的刀具等。 它們不難清洗，但是很容易生銹，所以我們通常使用洗滌劑清洗它們后， 記得用布擦拭，這樣它們就不會生銹。如果在烹飪時間和鍋，刷不能刪除 ，可以撒一些粗鹽略炒，然后用刷子刷，這是很容易清潔鍋。如果表面有 銹跡，可用來擦拭馬鈴薯皮，銹跡很快就會被除去。
2.鋁材、不銹鋼產品
我們有一些是由鋁鍋碗瓢盆，壺是鋁制的，往往會在長時間使用后變 黑，怎么洗也洗不干凈。然后，我們可以香蕉皮，蘋果等果實皮膚放置在 鋁制品，加水煮沸，果皮層的氧化物和鋁在酸的將發生作用，然后用清水 沖洗。如果它能夠與不銹鋼器具的清潔劑或洗滌劑涂覆擦拭用軟布。
3.陶瓷餐具
這類器皿比較多，比如我們用來吃飯的碗和勺子，我們用來盛蔬菜的 盤子。如果你是新瓷器，我們可以先把它們放在4%的醋水中，然后在鍋 里煮沸，以去除最有害的物質。如果瓷盤碗太油膩不能洗，我們可以先用 熱水洗，然后用干面粉擦，再用水洗，這樣就干凈了。如果是用蛋液打過 的碗，會有很大的腥味。我們可以先用冷水浸泡，然后用熱水沖洗。如果 你直接用熱水洗，碗里的味道會一直留著。
4.玻璃器皿
有的人會用玻璃瓶裝油，瓶底會有一層油脂，瓶子周圍會油膩。然后 我們可以把一些破碎的蛋殼放進瓶子里，然后滴幾滴清潔劑，再加一些熱 水，反復搖晃，用水沖洗，油就會干凈了。你也可以加入小蘇打或蘇打水 到油瓶搖動一段時間后，用熱水洗滌。
上述就是吉林廚具小編給大家介紹的關于廚具檢查消毒的方法，因為我們無論 對于鐵制品還是鋁材、不銹鋼產品、陶瓷餐具等等這些廚具我們為了身體 健康都是要經常進行消毒清洗。
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